Découvrez toute la richesse de la cuisine Chinoise et Vietnamienne
Chez Quan, tous les plats sont faits maison dans le plus grand respect de la cuisine asiatique. Nous travaillons chaque ingrédient afin de faire ressortir ses plus belles saveurs et de vous proposer les associations les plus goûteuses. Les plats sont variés et les quantités sont généreuses. Découvrez un large choix de nems, de buns, de My Xao, de viandes, des poissons et crustacés. Nous mettons tout en œuvre pour faire de votre repas un moment unique. Découvrez notre carte des spécialités asiatique en ligne.
Faites-vous plaisir et venez savourer un excellent repas au coucher du soleil. Nous vous garantissons un moment inoubliable.
Entrée
Ha Cao Vapeur

12 € - 5 Raviolis vapeur aux Crevettes, Sauce
Shiu Mai vapeur

12 € - 5 Raviolis vapeur au Porc, Sauce
Panaché vapeur

14 € - 3 Ha Cao, 3 Siu Maï
Nems cru

13 € - 2 rouleaux d'été vermicelles, porc, salade et sauce
Nems Frits Porc

12 € - 5 Nêms avec Salade, Menthe, Sauce
Nems Crevettes

14 € - 5 Nems avec salade, menthe et sauce
Nêm Bun

13 € - Nêms avec Vermicelles, Soja frais, Sauce
Bo Bun

13 € - Vermicelles de riz, boeuf, Soja frais, légumes Sauce
Bo Bun Nêm

15 € - Vermicelles de riz, boeuf, Soja frais, légumes, nems et sauce
Salade Quang

13 € - Crudités Chinoises, Crabe, Crevettes
Salade Impériale

15 € - Crudités Chinoises, Porc laqué, Crabe, Crevettes, Poulet
Beignets de Crevettes

15 € - 5 pièces, Sauce
Papillotes Crevettes

13 € - 5 Bricks farcies aux Crevettes, Sauce
Omelette Vietnamienne

10 € - Vermicelles, Champignons, Porc
Assiette Quang aux 5 Délices

22 € - 2 Nems porc, 2 Beignets de Crevettes,2 samossas, 2 Papillotes de Crevettes, 2 Wan Tan frits, Salade de Crabe
Wan Tan Frits

12 € - Raviolis frits aux crevettes et porc avec Sauce aigre douce
Samossas

13 € - 5 triangles à la viande hachée de boeuf
Salade Vietnamienne au Poulet

12 € -
Bo Bun Nêm Crevette (sans porc)

15 € - Nêms crevettes, Boeuf, Vermicelles, Soja frais, Sauce
Assiette Quang aux 5 Délices SANS PORC

22 € -
Omelette Crevettes

12 € - Vermicelles, Champignons, crevettes
Nems Frits Poulet

12 € - 5 Nems avec salade, menthe et sauce
Banh Cuon

14 € - Crêpe vapeur au porc , champignons noirs et oignons
Nems frits légumes

14 € - 5 nems aux légumes avec salade, menthe et sauce
Nems Royaux frits

14 € - 5 Nems crabe et crevette avec salade, menthe et sauce
Salade d'ananas aux crevettes

15 € -
Soupes
Soupe Wan Tan

13 € - Raviolis aux crevette, porc
Soupe aux Vermicelles Transparents

13 € - Poulet ou Crevettes ou Crabe
Potage d'Asperge au Crabe et poulet

13 € -
Soupe Phó

13 € - Pâtes de Riz, Boeuf
Soupe du Marchand Ambuland

14 € - Pâtes de Riz, Boeuf, Boulettes boeuf légèrement relevé
Soupe My

13 € - Pâtes Jaunes, Crevettes ou Poulet ou canard
Soupes Spéciale "Chez Quang"

16 € - soupe sèche, sauce et bouillon et garniture à part (nouilles, crevettes, seiches, œufs de caille, porc laqué)
Potage pékinois piquant

13 € - Boeuf, porc
Myxao
My Xao Impérial

22 € - Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec poulet, porc, boeuf, crevettes
My Xao Poulet

18 € - Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec poulet
My Xao Boeuf

19 € - Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec boeuf
My Xao Crevettes

20 € - Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec crevettes\r\n
My Xao Porc

18 € - Pâtes jaunes croustillantes ou molles et shop suey de légumes avec porc
Porc
Porc au caramel

16 € -
Porc aux champignons de chines

16 € -
Porc Curry

16 € -
Porc à l'ananas

16 € -
Porc aigre-doux

16 € -
Porc Citronelle

16 € -
Porc Oignons

16 € -
Porc Saté

16 € -
Porc Basilic

16.5 € -
Porc Laqué Doré aux Cinq épices

19 € -
Porc Pousse de Bambou

16 € -
Porc aux Légumes

16 € -
Porc Tonkinois

16 € -
Poulet
Poulet Citronelle

16 € -
Poulet Caramel

16 € -
Poulet Champignons de chines

16 € -
Poulet Oignons

16 € -
Poulet saté

16 € -
Poulet basilic

16.5 € -
Poulet Curry

16 € -
Poulet Aigre doux

16 € -
Brochettes de Poulet Vietnamienne

18 € -
Poulet Ananas

16 € -
Poulet aux Amandes

16 € -
Poulet Gimgembre

16 € -
Poulet aux Pousses de Bambou

16 € -
Poulet aux Piment doux

16 € -
Boeuf
Boeuf Oignons

17 € -
Boeuf Saté

18 € -
Boeuf Champignons de chine

17 € -
Boeuf Basilic

18 € -
Boeuf Curry

17 € -
Boeuf Aigre-doux

17 € -
Boeuf Caramel

17 € -
Boeuf Citronelle

17 € -
Boeuf Ananas

17 € -
Brochette de Boeuf Vietnamienne

18 € -
Boeuf Pousse de Bambou

17 € -
Boeuf Soja Poivron

17 € -
Boeuf Gingembre

17 € -
Boeuf Vermicelles

17 € -
Boeuf Piment doux

17 € -
Boeuf Tonkinois

17 € -
Canard
Filet de Magret Laqué, doré aux 5 épices

20 € -
Canard à l'Orange

17 € -
Canard aux Amandes

17 € -
Canard Ananas

17 € -
Canard Basilic

18 € -
Canard Curry

17 € -
Canard Pousses de Bambou

17 € -
Canard Champignon de Chine

17 € -
Canard Aigre-doux

17 € -
Crevette
Brochettes de Gambas Saté

20 € - 7 pièces
Crevettes Tonkinoises

18 € - 6 pièces
Crevettes Sel et Poivre

18 € - Légèrement relevé
Crevettes Curry

18 € -
Crevettes Caramel

18 € -
Crevettes Ananas

18 € -
Crevettes Champignons de Chine

18 € -
Crevettes au Piment doux

18 € -
Crevettes Citronelles

18 € -
Crabe
Crabe aux Vermicelles

18 € -
Crabe farci au porc

18 € - Livré sans la carcasse
Crabe aux Champignons de chine

18 € -
Les Poissons et Crustacés
Blanc de Seiche aux Légumes

20 € -
Fruits de Mer aux Légumes

21 € -
Filet de Daurade

23 € - Sauce caramel, curry, tonkinois ou vapeur
Filet de Loup

23 € - Sauce caramel, curry, tonkinois ou vapeur
Moules basilic

20 € -
Moules au Saté

20 € -
Noix de St Jacques au piment doux

22 € -
Brochettes de Noix de St Jacques au xaté

22 € -
Grenouille
Cuisses de Grenouilles à la citronelle

17 € -
Cuisses de Grenouilles à l'Ail

17 € -
Les Calamars
Calamars au curry

20 € -
Calamars au saté

20 € -
Accompagnements
Riz Nature Parfumé

3 € -
Riz Cantonais

8 € -
Riz Crevettes

9 € -
Vermicelles Chinois Sautés

8 € -
Shop Suey de Légumes

9 € -
Nouilles

8 € -
Dessert
Beignet de Fruits

8 € -
Assiette 3 Nougats

9 € -
Gingembre confit

9 € -
Ananas Frais

8 € -
Fraises Nature

8 € -
Fraises aux Sucre

8 € -
Salade de fruits

9 € -
Coupe de Lychee au sirop

7 € -
Nêms Chocolat

8 € -
Perles de Coco

8 € -
Mangue Fraiche

10 € -
Nougats et Gingembre confits

10 € -
Coupe de Longans

7 € -
Coupe de Fruits Exotiques

9 € -
Banane au caramel

8 € -
Nêms nutella banane

9 € -
Les Bières
Bière Chinoise Tsing Tao 33cl

6 € -
Bières Japonaise Kirin 33cl

6 € -
Boissons
Badoit 1L

6 € -
Coca 33cl

3.5 € -
Badoit 50 cl

3 € -
coca zéro 33cl

4.5 € -
Perrier 33cl

4.5 € -
Schweppes Agrumes 33cl

4.5 € -
Lipton Ice Tea 25cl

4.5 € -
Orangina 25cl

4.5 € -
Limonade 25cl

4.5 € -
San Bitter 10cl

4.5 € -
Pago

4.5 € - Au choix : Orange - ACE - Mangue - Ananas - Tomate - Poire
Les Vins Rosés
Côte de Provence Amour Provence 50cl rosé

22 € -
Côte de Provence Amour Provence 75cl rosé

28 € -
Côteaux d'Aix Chateau Lacoste 50cl rosé

23 € -
Côteaux d'Aix Chateau Lacoste 75cl rosé

30 € -
Les Vins Rouge
Côte de Provence Amour Provence 37.5cl rouge

22 € -
Côte de Provence Amour Provence 75cl rouge

28 € -
Côteaux d'Aix Chateau Lacoste 50cl rouge

23 € -
Côteaux d'Aix Chateau Lacoste 75cl rouge

30 € -
Les Vins Blancs
Cassis bodin Blanc 75cl

33 € -
Château Lacoste Blanc 75cl

30 € -
Château Sainte Marguerites 75cl

45 € -